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拔丝苹果

四维小妖

中级会员

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11# 大 中 小 发表于 2004-5-22 09:49  只看该作者
[em06]
每个女人都曾经是无泪的天使，当看到自己喜欢的男人，便会流泪，于是变为凡人。所以男人一定不要辜负女人，因为女人为他放弃了整个天堂…… 天宫我作东，攥月踩骄阳， 混迹江湖岸，影落零丁塘。 水袖拨云雾，丝履踏江洋， 妖有七分魅，孽无三世缘。

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小叮当

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12# 大 中 小 发表于 2004-5-23 18:16  只看该作者
做的真不错呀!!可是为什么我作出来的老是拔不丝来呢??[em21][em10]
TOMORROW IS ANOTHER DAY.

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临海听风

新手上路

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13# 大 中 小 发表于 2004-5-29 10:06  只看该作者
以下是引用青烟紫雾在2004-5-20 19:08:00的发言： 第一次在食尚里发贴子。。。这里对我诱惑太大。。。平时不太敢来。。。每次来都只有一个字可以形容。。。饿。。。

偶也是呀，吃了还流口水呢，不吃口水都流一键盘去啦

[IMG]UserCard/Card_16591_586147.jpg[/IMG]

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fravin

版主

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所有人
14# 大 中 小 发表于 2004-6-14 00:46  只看该作者

最难得那一步是熬糖

我每次几乎都熬不好

[fly][img]http://py.sucaiw.com/动画类/动物动画/牛//gif004.gif[/img][img]http://py.sucaiw.com/动画类/动物动画/牛//gif004.gif[/img][/fly]

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小叮当

注册会员

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15# 大 中 小 发表于 2004-6-18 18:51  只看该作者
熬糖到底有什么诀窍呢?
TOMORROW IS ANOTHER DAY.

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fravin

版主

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所有人
16# 大 中 小 发表于 2004-6-19 00:28  只看该作者

人们说比较好掌握的是油熬

水熬的不好掌握火候

[fly][img]http://py.sucaiw.com/动画类/动物动画/牛//gif004.gif[/img][img]http://py.sucaiw.com/动画类/动物动画/牛//gif004.gif[/img][/fly]

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菁菁

超级版主

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校长
17# 大 中 小 发表于 2004-6-19 11:41  只看该作者

AO糖确实要用油,水是不行的~

油不要烧的太热就把糖放下去,搅拌不停的搅拌~

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