菁菁

不行,我不喜欢吃茄子,特别是看到茄子里面的那些籽更没胃口~

fravin

茄子打鲁面其实很简单

鲁的制作过程大概就是.茄子两个.西红柿一个.蒜.葱少许.盐,鸡精适量

先将茄子切小丁.葱切末.蒜切片.西红柿切片.内倒入油(注意不要倒太少.要不作出来鲁不好吃),倒入葱.蒜.炒出香味,倒入茄丁.翻炒至七成熟.倒入切好的西红柿.继续翻炒几下.如果锅内汤少可以适量加入些清水.盖锅盖闷至全熟.加入盐.鸡精.注意盐要多加些.毕竟是做鲁.翻炒均匀后出锅.

我一般都是烫一盘豆角.切一盘黄瓜丝.调上一碗麻酱一起吃.味道不错.

超级丫丫

菁姐介绍的这茄子全都得用油炸的，俺不会

菁菁

茄子要做的好吃,好象也就油炸了~

我家吃大都是蒸茄泥.

用电饭锅蒸米饭时,架个BI子,把茄子洗干净,切开,放盘子中,和米饭一起蒸.

蒸好后,用勺子打碎,然后加入蒜汁,酱油,香油,拌米饭很不错~

超级丫丫

我喜欢买那种长长的藤茄来做

把它们切成斜条，就在锅里使劲来回炒烂了盛出来配米饭吃，特别香

宙斯

我喜欢吃茄子，但我做的都不好吃！

郁闷啊！

bdyws1977

我很喜欢吃烧茄子，蒸茄泥！

小叮当

俺打小就爱吃茄子,最简单方便的吃法就是直接把茄子蒸熟,打个蘸水,那个拌饭啊真是绝配而且据说多吃茄子就不会被蚊子咬哦!

公主

给我的宠物看一下！让他做给我！

菁菁

我老爸现在爱上踏茄子了~

就是把茄子切成片,然后在炒锅里掉上油,把茄子放上去踏熟~

可以再加点肉茉,甜面酱什么的~

黑乎乎的,我觉得不好吃,可老爸喜欢~