菁菁

原料:

山药蛋100克,西红柿酱:20克,白糖:10克

加工步骤:

1.山红蛋冼净上锅蒸熟

2.炒锅上火烧热,将西红柿酱和白糖倒入锅中融化.

3.把山药蛋倒入融化的汤汁中,翻炒几下,让每位山药蛋都裹住汤汁,起锅.

口味:甜酸适中,山药肯有很高的药用价值,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。

PS:这道菜是我家偶尔开发出来的,周六我哥全家回来时,老妈蒸了山药蛋,就没人喜欢吃,后来,我把山药蛋串到牙签上,让周宝沾着西红柿酱吃,结果大家胃口大开~

后来,老妈又进行了深加工,更是美味了,大家可以尝试一下

obbyjust

芋头或者某种特别的土豆也不错

随风而行

拍张图片上来呀,老大~~~

菁菁

我家没DC呀,老太太不给买

我拍都是用摄像头拍的,我不能把这道菜拿到电脑桌前呀,老太太才不让呢~

不过我推荐大家试试,真的很好吃的~

小魔女姐姐

obby说的“特别的土豆”是指的刚上市的新土豆吧。跟山药蛋差不多大小，皮很薄，很容易蒸熟。用这种土豆炒土豆泥也很好吃的。