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寿司的七大好处与吃法
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发表于 2006-12-24 03:07
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寿司的七大好处与吃法
吃寿司的适当方法
吃寿司有一定的顺序吗?有人认为, 吃寿司一定要从“寿司姜”开始,然后一样样地品尝。但这已是许多年的说法了。现在的观点是:绝对没有既定的顺序,你只要选择你想吃的就行了。
该用手指还是筷子?有些寿司店并不提供筷子,这就意味着你必须用手指来吃寿司。如果你想要一双筷子,厨师就会认为你不懂吃寿司的规矩。以前的确是这样的,但现在,从卫生和优雅的角度讲,更应提倡用筷子。
何时使用芥辣?芥辣可使生鱼片更加鲜美。通常吃鱼生寿司时,应在鱼片上蘸上芥辣酱油,而不应蘸在米饭的部分。当然,这方面也没有硬性规定,随你高兴和方便。
让世界去变换他们的花样吧/我们守住心中的约定/风是天的我借来吹吹/你是我的我为你唱/给我一辈子送你离开
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发表于 2006-12-24 03:08
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吃出寿司鲜美味道
1.预先准备好一碟酱油。
2.喝一口茶清清口或吃一片姜醒醒胃。3.将寿司翻转, 只让鱼部分蘸少许酱油便可一次入口。
寿司的保存方法
1.不宜放置于太阳照晒及高温的地方。
2.储存寿司宜放于2度至5度的雪柜内,而不可放在冰格内。
3.只适宜当天食用。
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发表于 2006-12-24 03:08
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寿司的七大好处
1.这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低, 可能是当今最健康、最具营养的食品之一;
2.它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生;
3.享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐,或要求厨师按你的想法定做寿司;
4.它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力;
5.寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开;
6.寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式,会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时,他不仅仅是一个大厨,更像一个优美的表演者,来娱乐顾客;
7.你可以自己做寿司,许多种类的寿司可在家庭里完成,你还可以开发出独特的新品种,体验创造的快乐。
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发表于 2006-12-24 16:38
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好吃就是太贵 又没女体盛
从起点到起点的瞬间
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发表于 2007-2-25 12:47
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anan2007
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发表于 2007-3-13 17:15
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很喜欢吃寿司的
曾经好几天都以此为食,省得做饭,又有情趣~^^ (和老公一起做,幸福~) 现在超市里有卖专门做寿司的成正方的大海苔片,虽然没有日本粗,但可以用凉拌醋代替,这个也是可以从超市里卖到,小瓶,无色,微酸,吃的时候,再加的米饭里,不要提前放喔~米饭要蒸好放凉才可以制作寿司,至于里边加的材料,那就看个人的喜欢了,曾经往里加过辣板筋丝^^,似乎别有一种风味,喜欢辣食的朋友可以试试喔~
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迷茫的时候,发现了这里,心变得平静,烦恼似乎已经变得极淡,让人放松的坛子,偶会常来~~
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发表于 2007-3-22 10:20
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还没吃过这东西呢~
本人还是比较热爱中国美食
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发表于 2007-7-24 12:36
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想去日本吃,我吃过几次,始终觉得国内吃的不正宗!
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